Малышева развенчала миф о витамине С и нашла замену лимону
Мария СоколоваДесятилетиями нам внушали, что при первой же простуде нужно тоннами скупать кислые лимоны, грызть яблоки и варить литрами клюквенный морс. Телеврач и ведущая Первого канала Елена Малышева решила в очередной раз встряхнуть россиян и безжалостно разрушила эти народные сказки в эфире программы «Жить здорово». Оказалось, что привычные рецепты наших бабушек давно не выдерживают сравнения с реальными цифрами лабораторных анализов, а настоящие спасители иммунитета тихо лежат на прилавках совсем без ажиотажа.
В студии «Жить здорово» развернулась небольшая битва догадок, когда ведущая устроила гостям внезапный экзамен. Зрители послушно вспоминали все стереотипы из детства: один гость уверенно назвал яблоки, другой уповал на силу северной клюквы, третий вспомнил про обычный желтый болгарский перец. Народный консилиум с треском провалился — медицина смотрит на содержание витаминов, а не на цвет и кислый вкус плодов.
«Три чемпиона — это облепиха, черная смородина и желтый болгарский перец», — отрезала Малышева, разрушив веру зала в яблочную панацею.
Телеведущая пояснила, что в тех же яблоках и клюкве заветная аскорбиновая кислота действительно присутствует, но в значительно меньших дозах, чем в ее «тройке чемпионов». Для заметного терапевтического эффекта эти привычные фрукты и ягоды пришлось бы поглощать фактически ведрами. Зато яркий болгарский перец легко обходит по содержанию витамина С многие привычные источники, превращая обычный салат в мощный щит от сезонной хандры и простуд. При этом люди продолжают тратить немалые деньги на разрекламированные фрукты, проходя мимо копеечной смородины или ягод облепихи.
Раздавать диагнозы и ставить на место заблуждающихся для Елены Васильевны уже стало фирменным стилем. Совсем недавно под ее горячую руку попала целая каста доморощенных психологов, заполонивших интернет сомнительными практиками и советами. Врач тогда не стала подбирать мягких выражений и открыто раскритиковала таких специалистов, призвав профильные ведомства обратить внимание на эту сферу деятельности в России.