Худеть после 50 опасно: врач раскрыл роковую ошибку в рационе

После 50 лет не стоит резко урезать рацион ради похудения: вместе с лишним весом может уходить мышечная масса, восстановить которую с возрастом становится сложнее. Гастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал «Ленте.ру», какие продукты стоит включить в меню людям зрелого возраста.

Главная рекомендация врача — увеличить количество белка. Если молодому человеку обычно достаточно 0,8 грамма белка на килограмм веса в сутки, то после 50 лет, по словам Симакова, потребность возрастает до 1–1,1 грамма. Поэтому жесткие диеты могут привести не только к потере жировой ткани, но и к заметному ослаблению мышц.

«Молодому человеку обычно достаточно 0,8 грамма белка на килограмм веса в сутки. В старшем возрасте нужно уже 1–1,1 грамма», — уточнил врач.

Симаков также посоветовал чаще есть молочные и кисломолочные продукты как источник кальция. Для женщин после 50 лет это особенно важно: в этом возрасте повышается риск остеопороза. Если организм плохо переносит лактозу, отказываться от молочных продуктов необязательно — можно выбрать безлактозные варианты. По словам врача, кальций в них сохраняется, хотя вкус может немного отличаться.

Овощи и фрукты тоже не стоит убирать из меню: они обеспечивают организм клетчаткой. При отсутствии медицинских ограничений можно придерживаться средиземноморской диеты, а людям с сердечно-сосудистыми проблемами может подойти DASH-диета. Обе системы питания помогают контролировать массу тела, артериальное давление и уровень холестерина.

Ранее Симаков объяснил, почему окрошка и арбуз иногда вызывают проблемы с желудочно-кишечным трактом. По его словам, в арбузе и некоторых ингредиентах окрошки содержится много ферментируемой клетчатки, которая может привести к активному брожению в кишечнике и вздутию.