Спасет сосуды и прогонит отеки: назван главный овощ для сердца

Миллионы людей годами принимают лекарства от давления, жалуются на утренние отеки и не догадываются, что привычный сезонный овощ может дополнить рацион. Диетолог назвала кабачок полезным продуктом для людей с гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и склонностью к отекам.

Главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края, доцент Института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета и кандидат медицинских наук Ольга Ямилова рассказала, что кабачок полезен благодаря низкому содержанию натрия. По словам специалиста, его также стоит включать в рацион при профилактике сахарного диабета и избыточной массы тела.

Кабачок богат калием, магнием, фосфором, кальцием, железом, а также витаминами С, В1, В2, В6, РР и каротином. Пищевая клетчатка в его составе мягко стимулирует перистальтику кишечника, улучшает микрофлору и способствует выведению лишнего холестерина и токсинов.

«Кабачок богат калием, магнием, фосфором, кальцием, железом, а также витаминами С, В1, В2, В6, РР и каротином. Особую ценность представляет пищевая клетчатка. Она мягко стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору и способствует выведению лишнего холестерина и токсинов», — заключила врач.

Ранее Ямилова назвала кабачок главным овощем для снижения веса. В 100 граммах свежего овоща содержится всего 24–27 килокалорий, поэтому он может стать частью низкокалорийного рациона при контроле массы тела.