Минус 34 тысячи из кошелька: как меняется объем товаров на полках магазинов

Знакомая пачка масла вдруг стала тоньше, а в бутылке молока больше нет заветного литра. Пока покупатели по привычке смахивают товары в тележку, их кошельки стремительно худеют. Аналитическая группа при вице-спикере Госдумы Борисе Чернышове подсчитала масштаб этой тенденции: подобная практика под названием «шринкфляция» ежегодно затрагивает значительные средства российских семей.

Суть явления предельно проста: ценник и коробка остаются прежними, а вот содержимого внутри становится заметно меньше. По данным исследователей, в среднем вес упаковки за год теряет около пяти процентов, но порой показатели достигают двадцати–двадцати двух процентов. С учётом того, что объём продукции снижается, фактическая инфляция за год оказывается выше официальной, и значительная ее часть приходится именно на этот скрытый недовес. Для обычной семьи такие изменения оборачиваются дополнительными расходами от 28 до 34 тысяч рублей ежегодно.

Сильнее всего сокращение коснулось орехов и сухофруктов — порции урезали сразу на 22 процента. Любители сладкого тоже заметили перемены: плитки шоколада потеряли около 15 процентов массы, а выпечка и десерты усохли примерно на десятую часть. В Германии ранее был громкий прецедент: суд признал введением в заблуждение уменьшение веса шоколадки при сохранении прежней упаковки, усмотрев в этом нарушение правил конкуренции. Ведущая «Первого русского» Елена Афонина обсудила выводы аналитиков с председателем общественного совета при Роспотребнадзоре Олегом Павловым в эфире программы «Мы в курсе».

«На самом деле у нас просто нет жестких требований, на основании которых подобную ответственность можно было бы применить к производителю. Поэтому, если он формально указывает количество, вес и объем, не меняя саму упаковку, он остается в законных рамках. У нас, наоборот, снимается надзорная нагрузка с бизнеса. То, что предписано в законе, соблюдать надо, но шаги влево и вправо остаются возможными, и никто сейчас не может заставить бизнес идти навстречу».

Павлов признаёт, что считает такие изменения не самой добросовестной практикой, но прямо говорит: назвать их нелегальными нельзя. Формально закона никто не нарушает — если производитель честно указывает на упаковке вес, объём и количество, как того требуют закон о защите прав потребителей и технический регламент, придраться практически не к чему. Другой вопрос, что покупатели часто ориентируются на привычный размер упаковки, даже не догадываясь вчитываться в мелкий шрифт на обороте и проверять каждый раз вес.

Эксплуатируется невнимательность покупателя, привыкшего платить ту же цену за привычный объем, хотя внутри содержимое уже уменьшилось. На этом фоне регулярно появляются инициативы, призванные стандартизировать размер упаковки для социально значимых товаров — сливочного масла, молока, круп. Депутаты предлагают обязать сети указывать на ценниках стоимость не только за единицу товара, но и за фиксированный вес или объем, однако обсуждения продолжаются, а рынок функционирует по действующим правилам.