Здоровье

Спасет кошелек и сосуды: три дешевых продукта против осенней хандры

Мария Соколова

Осенняя серость и первые заморозки традиционно бьют по самочувствию без предупреждения. Вместо того чтобы спускать целое состояние на заморские деликатесы и разрекламированные пилюли, стоит присмотреться к копеечным запасам с ближайшего рынка. Простая сезонная еда способна поддержать организм и защитить его от инфекций, при этом сохранив семейный бюджет в неприкосновенности.

Главный секрет выживания в холода кроется в трех привычных овощах, доступных каждому. Специалист по коррекции пищевого поведения Елена Милаева настойчиво советует перестроить рацион прямо сейчас, перед наступлением холодов. По ее словам, сезонные дары природы содержат максимум пользы, жизненно необходимой в осенне-зимний период, и обходятся значительно дешевле привозных аналогов.

С наступлением холодного сезона организм особенно нуждается в поддержке иммунитета и защите от вирусов. Чтобы встретить осень и зиму во всеоружии, уже сейчас в рационе стоит сместить акцент на сезонные овощи. Они не только содержат максимум витаминов, но и обходятся значительно дешевле привозных аналогов. Что включить в рацион? Тыква — королева осени. Она богата калием, пектином и витамином С. Брокколи — один из самых мощных природных иммуномодуляторов. Свекла — корнеплод, который поддерживает сосуды и печень. В ней содержится железо, фолиевая кислота и бетаины, которые помогают клеткам восстанавливаться и защищают от окислительного стресса, — сказала Милаева.

Внезапная слабость и апатия в это время года вовсе не случайность. Ранее врач-диетолог, терапевт и нутрициолог Анна Цуканова предупреждала, что с приходом холодов организм сталкивается с серьезной встряской. Виной всему резкие скачки атмосферного давления, сокращение светового дня и банальное похолодание, способные свалить с ног даже самых крепких людей.