Сколько ложек до смерти: названа смертельная доза сахара

Многие привыкли считать сладкое невинной радостью к вечернему чаю, но врач Михаил Хвостов в беседе с ТАСС назвал теоретическую смертельную дозу сахара для взрослого человека — 2–2,5 килограмма за один раз. Однако острая передозировка обычным сахаром практически невозможна: организм не позволит съесть такое количество из-за рвотного рефлекса.

Если здоровый человек в сознании случайно съел слишком много сладкого, ему, по словам врача, достаточно прекратить прием сахара и пить воду. Речь идет именно о резком переедании, а не о случаях выраженного ухудшения самочувствия, когда требуется медицинская помощь.

Куда опаснее регулярное превышение суточной нормы добавленного сахара — 25–50 граммов. Такой избыток со временем повышает риск ожирения и сахарного диабета второго типа, поэтому несколько сладких напитков, десертов или других продуктов с добавленным сахаром могут быстро приблизить рацион к нежелательному уровню.

«При отравлении у здорового человека в сознании достаточно прекратить прием сахара и пить воду», — пояснил Михаил Хвостов.

Полностью отказываться от сладкого тоже нужно не всем. Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов отмечал, что важно не путать отказ от конфет, тортов и сладких напитков с отказом от углеводов: если человек получает их из круп, картофеля, бобовых, овощей и фруктов, дефицит сахара в организме не возникает. Жесткие ограничения могут понадобиться при диабете и некоторых нарушениях обмена веществ, но их подбирают как конкретную лечебную стратегию.