Хуже сигарет: Мясников раскрыл правду о любимом блюде россиян

Совсем скоро вся страна будет нарезать оливье и бутерброды с «Докторской», не подозревая о скрытой угрозе. Теледоктор Александр Мясников вынес жесткий вердикт главному символу нашего завтрака. По его словам, масштаб вреда от любимой колбасы сопоставим с курением, а регулярное употребление сосисок может отправить вас на больничную койку быстрее, чем пачка сигарет.

В эфире телепрограммы врач честно признался, что сам с трудом противостоит аромату мясного деликатеса, но молчать о рисках для здоровья больше не может.

Да, я понимаю, колбаса, сосиски, сардельки, ветчина - это очень вкусно, это потрясающе, сам люблю, трясусь. За докторскую свежую колбасу могу много чего отдать. Но на самом деле по масштабам наносимого вреда это хуже, чем курение.

Он заявил, что без жалости убрал бы этот продукт из рациона граждан. Промышленная обработка превращает сырье в продукт, насыщенный избытком соли, насыщенными жирами, стабилизаторами и нитритами. Этот состав негативно влияет на сердце, сосуды и кишечник, создавая почву для развития заболеваний.

Коллеги телеведущего разделяют тревогу и называют фабричный продукт опасным для здоровья. Эндокринолог Татьяна Бочарова напоминала, что эксперты ВОЗ давно обращают внимание на колбасные изделия из-за степени их воздействия на организм. Нитриты, отвечающие за красивый розовый оттенок ломтиков, внутри организма трансформируются в канцерогены, а влагоудерживающие фосфаты влияют на уровень кальция в костях.

Каждая съеденная сарделька снабжает ткани «плохим» холестерином и солью, способной повышать артериальное давление. Систематическое увлечение такой пищей поднимает вероятность заболеваний кишечника. Радикально очищать холодильник доктор не призывает, но настойчиво советует предпочесть запеченную куриную грудку, а при непреодолимой тяге брать продукт по ГОСТу без растительных жиров и позволять себе лишь прозрачный ломтик по праздникам.