Здоровье

Хитрый трюк в тарелке: как контролировать диабет без строгих диет

Мария Соколова

Многие привыкли думать, что спасение от сахарного диабета требует жестких мер и полного отказа от привычного образа жизни. Однако врач классической и китайской медицины Ирина Старкова уверяет: рубить сплеча рискованно для силы воли. Гораздо надежнее противостоять болезни постепенно, не лишая организм привычных радостей.

Первым делом специалист предлагает присмотреться к привычному чаепитию и сократить потребление выпечки, белого хлеба и газировки. Но пустая тарелка вызовет лишь раздражение, поэтому десертам нужна умная альтернатива. Обычное печеное яблоко с ароматной корицей способно легко заменить десерт.

«Начните с очевидного: меньше добавленного сахара, сладких напитков, выпечки, белого хлеба. При этом не нужно просто отнимать у себя сладкое — найдите ему замену. Хочется десерта — запеките яблоко с корицей», — заявила доктор.

Когда рука тянется к конфете, спасать ситуацию должны качественные жиры и белки. Горсть орехов, спелое авокадо, натуральный йогурт или порция творога с яйцом гарантируют долгое насыщение. При этом доктор предостерегает от иллюзий, в которые попадают любители «полезного» сахара. Мед, сиропы и фруктоза действуют на организм схожим образом, поэтому злоупотреблять ими категорически не рекомендуется.

Настоящим открытием для многих становится смена очередности блюд за столом. Если съесть сначала порцию свежих овощей с кусочком рыбы, а уже потом взяться за гарнир и хлеб, подъем сахара будет более плавным. Доктор советует добирать около 30 граммов клетчатки в день из овощей и бобовых, а также уменьшить количество магазинных соков и смузи.

Завершающим штрихом является умеренная физическая активность без изнурительных тренировок через силу. Хронический стресс и бессонница влияют на контроль над глюкозой, поэтому начинать стоит с простого дыхания в живот. Если положить ладони на тело, вдыхать носом на четыре счета и выдыхать через губы на шесть-восемь, нервное напряжение отступит всего за пару минут.

Закрепить успех поможет короткая десятиминутная прогулка сразу после приема пищи. Работающие мышцы способствуют утилизации лишнего сахара прямо из кровотока, сглаживая скачки глюкозы. Заодно этот простой маневр избавит от привычной послеобеденной сонливости и сохранит бодрость на весь оставшийся день.