Общество

Хитрость в пачке: почему с полок убирают популярную лапшу

Мария Соколова

Сеть гипермаркетов «Лента» сняла с продажи партии лапши быстрого приготовления Naruto, «Чан Рамен» и «Доширак Квисти» после проверки Роскачества. Лаборатория обнаружила расхождения между фактическим содержанием белков, жиров и углеводов и данными на упаковке: нарушения выявили у семи торговых марок из 20 исследованных.

В список продукции, не соответствующей обязательным требованиям, вошли «Доширак», «Доширак Квисти», «Чан Рамен», JML, Nissin, SamYang и Naruto. Проверка охватывала лапшу со вкусом курицы и проводилась по 439 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.

Поводом для изъятия стали именно технические несоответствия и маркировка, а не угрожающие здоровью инфекции. Представители торговой сети сообщили, что организуют собственные исследования снятых с продажи марок для уточнения всех деталей.