Курица по цене золота: покупатели застыли у прилавков

То, что раньше считалось самым доступным народным мясом, уверенно превращается в деликатес не для каждого кошелька. Поход в обычный супермаркет у многих теперь заканчивается нервным тиком: ценники на охлажденную птицу переписывают со скоростью, за которой не успевают зарплаты. Привычная куриная грудка уже перешагнула психологический рубеж в 500 рублей за килограмм, и это явно не предел.

Сухие отчеты аналитиков бьют наотмашь: оптовая стоимость бройлера подскочила на 37% до 250 рублей за килограмм, а филе взлетело сразу на 42%, достигнув 458 рублей. Бедра подорожали до 190 рублей, окорочка продают по 205, голень подобралась к 200 рублям. Настоящей насмешкой на этом фоне выглядит удешевление крыльев всего на 10%, до 148 рублей, но сыт ими вряд ли будешь.

Полки магазинов шокируют даже сильнее оптовых баз, ведь Росстат рисует свою картину: в сентябре курица якобы подорожала в среднем на 15,8% до 267,8 рубля, а окорочка на 12,3% до 310,5 рубля. Однако реальность разбивает эти отчеты в пух и прах. В торговых залах люди не могут сдержать эмоций и хватаются за телефоны, снимая абсурдную стоимость простого ужина.

«Ехала за шампиньонами и увидела ценное бедро. Кто-нибудь вообще может объяснить? Дорого. Когда столько курицы стало быть?»

В другом сетевом магазине шокированная покупательница наткнулась на бедра за немыслимые 570 рублей, а в одном из магазинов килограмм доходит и до 650 рублей. Даже индейка по акции за 671 рубль уже не кажется безумием на фоне таких ценников.

«Слушайте, ребят, я думала, это шутка какая-то. А это правда. Я сейчас пришла в магазин. Я в шоке вообще. Филе куриное - 450 рублей, бедра - 570 рублей. Чего? Индейка по акции - 671 рубль»

Проверка корреспондента подтвердила масштаб бедствия: в гипермаркете грудка лежала по 490 рублей, а на рынке просили все 495. При этом спасительный импорт из Белоруссии, выросший на 16,8%, и поставки из Китая, взлетевшие на 81,3%, не помогают сбить эту ценовую волну. Внутри страны производство птицы и субпродуктов просело на 5,7% до 3,8 млн тонн, а выпуск птицы на убой упал на 3,6%, до 4,89 млн тонн в живом весе.

Руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов дает неутешительный прогноз. По его оценке, об улучшении ситуации говорить пока не приходится, ведь признаков роста внутреннего производства нет, а значит, ценники продолжат ползти вверх.