Здоровье

Секрет вечной ясности: какая пряность исследуется для защиты мозга

Мария Соколова

Каждый из нас втайне боится того дня, когда зеркало начнет отражать незнакомца, а родные имена сотрутся из памяти. Болезнь Альцгеймера давно превратилась в главный кошмар современного человека, крадущий воспоминания и личность без права на апелляцию.

Пока мировые фармацевтические гиганты тратят огромные средства в поисках спасительной таблетки, ответ внезапно нашелся на обычной кухонной полке среди баночек со специями. Японские ученые из Канагавского стоматологического университета решили проверить силу ярко-желтой пряности, знакомой каждому любителю восточной кухни.

В их эксперименте приняли участие 13 добровольцев, у которых врачи диагностировали легкие когнитивные нарушения. На протяжении четырех месяцев пациентам ежедневно давали концентрированный экстракт Curcuma longa — растения, из которого получают привычную приправу куркуму, насыщенный природными соединениями бисакуроном и турмеронолами.

Результаты, опубликованные в журнале Frontiers in Nutrition, оказались любопытными даже для скептиков. После анализа данных 10 участников цифровые когнитивные тесты показали: расчетный возраст мозга у принимавших вытяжку людей снизился, а отдельные показатели внимания и рабочей памяти заметно подросли.

На этом фоне может сложиться впечатление, что процесс старения нейронов удалось хотя бы на время притормозить. Но исследователи сохраняют сдержанный оптимизм и подчеркивают, что речь идет о небольшом наблюдательном исследовании, а не о готовом медицинском препарате.

Общие показатели когнитивных функций по стандартной медицинской шкале за эти четыре месяца существенно не изменились, и выборку из десятка человек трудно считать масштабом для окончательного вердикта. Однако задел получился обнадеживающим, и медики уже говорят о необходимости более крупных клинических испытаний, чтобы разобраться в свойствах природного сырья.

Особенно интригующе эта история выглядит на фоне других научных изысканий в отношении куркумы. Ранее исследователи сообщали, что вещества из Curcuma longa изучаются на предмет их влияния на различные патологические процессы в клетках.

Похоже, популярная специя из супермаркета скрывает куда больше потенциала для борьбы с болезнями века, чем некоторые дорогие импортные снадобья.