Удар по кошелькам: что сметать с полок прямо сейчас

Праздничный стол рискует стать настоящей роскошью, а привычные салаты — пробить брешь в семейном бюджете. Роскачество советует не откладывать закупку продуктов к Новому году: в предпраздничный период ценники могут резко вырасти. По данным Росстата, с начала 2026 года инфляция в России составила 4,81%, а к середине сентября годовой показатель достиг 6,26%.

Руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей «Потребнадзор» Александр Виноградов дал пессимистичный прогноз. По его словам, в январе и феврале некоторые продукты могут подорожать на 50%. Под удар попадут наиболее востребованные товары, включая обычные макаронные изделия.

«То есть это 100% макаронные изделия, это картошка, которая уже сегодня, у нас сентябрь ещё есть, ещё сборы идут в некоторых регионах, а картошка уже на сегодняшний день, средняя цена нормальной картошки 50–60 рублей за килограмм», — отметил эксперт.

По прогнозу Виноградова, к декабрю картофель может подорожать до 100–110 рублей за килограмм. На себестоимость товаров также повлияет октябрьское повышение тарифов ЖКХ: предприниматели и арендодатели могут включить выросшие расходы в цены. Кроме того, эксперт напомнил о повышении налоговой нагрузки для физических лиц.

Запастись скоропортящимися овощами или яйцами впрок не получится. Однако заранее можно купить продукты длительного хранения — консервацию, в том числе зелёный горошек и кукурузу, а также майонез, растительное масло и сахар.

«Яйца не закупишь, картошку не закупишь, лук тоже не закупишь. Ну, всё, что в банках, всё, что закрывается, закручивается и длительного хранения», — сказал Виноградов.

Отдельного внимания требует красная икра: по словам эксперта, к праздникам она может подорожать сильнее других продуктов. Кофе, как прогнозирует Виноградов, к декабрю может стоить около 800 рублей.

Заранее можно приобрести алкоголь — в частности, шампанское, а также подарки к Новому году. Такая подготовка поможет распределить расходы и не собирать праздничную корзину по самым высоким ценам.