Кто наживается на еде: ретейлер вскрыл схему с ценами

Каждый поход в магазин у дома давно превратился в испытание для кошелька и нервной системы. Ценники на яйца, гречку, огурцы и сливочное масло меняются так, будто экономическая ситуация требует особого внимания. Профильные ведомства пообещали усилить контроль, но с оговоркой: мониторинг стоимости базовых товаров в новом формате запустят лишь с 1 января 2027 года.

Государство планирует следить за цепочкой от производителя до полки, чтобы анализировать ценообразование. При этом мониторинг на рынке существует еще с 2009 года, но теперь его собираются перевести в автоматический режим. Иными словами, вместо ручных запросов власти хотят внедрить цифровую систему, которая будет быстрее замечать ценовые колебания.

Замгендиректора калининградской торговой сети Алексей Елаев в эфире программы «Мы в курсе» решил прокомментировать ситуацию. Топ-менеджер выразил мнение, что розничные сети работают в условиях жесткой конкуренции. Ценовые изменения, по его словам, часто происходят на уровне производителей, где финансовые показатели могут существенно отличаться от торговых.

«На торговые сети я бы не грешил. Потому что торговые сети живут в условиях предельной конкуренции, абсолютнейшей. И, так как бухгалтерский баланс открытый, в отношении средних сетей вы всегда можете понять, что на миллиард рублей выручки будет хорошо, если вы получите 500 тысяч рублей чистой прибыли. А вот у производителей часто бывают необъяснимые взлёты, необъяснимые падения. И норма прибыли у них на миллиард рублей выручки может быть и 120 млн, и 150 млн, и 200 млн рублей. Вот яйца взлетали в цене - это все помнят. А потом они точно так же необъяснимо падают, потом опять необъяснимо взлетают. И то же самое с целым рядом другой продукции».