В готовой еде из «Ленты» и «ВкусВилла» выявили бактерии группы кишечной палочки

В образцах готовой еды из московских магазинов «Ленты» и «ВкусВилла» выявили бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщает Baza со ссылкой на результаты лабораторных исследований. Роспотребнадзор направил обеим сетям уведомления о несоответствии продукции требованиям безопасности.

Во «ВкусВилле» на 1-й Владимирской улице проверяли пасту карбонара со сливками. По данным канала, микробиологические показатели образца превысили допустимый уровень в 21 раз.

В «Ленте» на Зеленом проспекте нарушения обнаружили в мясе по-французски с рисом под маркой Fresh. В этом образце превышение нормы составило 390 раз.

Ранее покупатели жаловались на качество готовых блюд в этих сетях: сообщали о кислом и неприятном запахе еды, сомневались в свежести ингредиентов и пригодности продукции к употреблению. Результаты исследований относятся к образцам, взятым в проверенных магазинах.

Ранее россиянам объяснили, как правильно размораживать мясо и рыбу, чтобы избежать проблем со здоровьем.