Смертельный урожай: пенсионерку едва спасли после грибного ужина

Обычная прогулка по осеннему лесу чуть не закончилась для жительницы Подмосковья трагедией. Набрав грибов, пожилая женщина наготовила их большими кастрюлями и ела блюда из лесного урожая четыре дня подряд, не подозревая об опасности.

Несколько дней пенсионерку мучили озноб, рвота и диарея. На четвертые сутки родственники не смогли ее разбудить и вызвали скорую помощь.

Женщину госпитализировали. Врачи диагностировали у нее острое нарушение мозгового кровообращения и отек головного мозга, а затем несколько дней поддерживали состояние пациентки с помощью капельниц.

Позже женщина рассказала, что почувствовала недомогание после тихой охоты. Причиной могли стать ядовитые грибы или их опасные двойники, однако конкретный вид грибов в исходном сообщении не называется.

Доктор биологических наук, профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Дамир Удавлиев предупреждал, что у многих съедобных грибов есть похожие ядовитые двойники. По его словам, если гриб вызывает сомнения, его не стоит класть в корзину, а неизвестные экземпляры нельзя пробовать сырыми.

Сбор лесных грибов требует осторожности: внешний вид не всегда позволяет надежно определить их безопасность. Если после грибного блюда появились рвота, диарея, озноб или нарушение сознания, необходимо срочно обращаться за медицинской помощью.