Мир на пороге продовольственного шока: цены на еду достигли максимума с ноября 2022 года

Мировые цены на продукты снова растут. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщила, что её индекс продовольственных цен в сентябре достиг 136 пунктов — максимального значения с ноября 2022 года. За месяц показатель прибавил 1,5%, а по сравнению с сентябрём вырос на 5,8%.

Главными драйверами подорожания стали сахар и зерновые. Сахар прибавил 6,1%, зерновые — 5,1%, растительные масла — 0,9%. Цены на мясо снизились на 1,1%, а молочная продукция подешевела на 0,1%, однако этого оказалось недостаточно, чтобы компенсировать общий рост.

За продовольственным скачком стоит целый клубок проблем. Логистические маршруты испытывают перебои в Черноморском регионе и у стратегически важного Ормузского пролива, а климатические потрясения давят на производство и перевозки. Дополнительным фактором стала засуха в ряде аграрных регионов Европы, Северной Америки и Юго-Восточной Азии; её связывают с влиянием Эль-Ниньо.

Главный экономист ФАО Максимо Тореро заявил: «Мы наблюдаем устойчивый и всё более масштабный рост мировых цен на сырьевые товары. Если эта тенденция сохранится, давление вскоре ощутят покупатели продуктов, особенно в странах, зависящих от импорта продовольствия и энергоносителей».

Индекс ФАО пересчитывают каждый месяц. Он отражает динамику международных цен на 23 товара из пяти категорий: зерновые, растительные масла, мясо, молочная продукция и сахар. Сентябрьское значение стало самым высоким почти за четыре года, приблизив рынок к уровням, которые наблюдались в период продовольственного кризиса 2022 года.