Что исчезнет из магазинов в ноябре: три тревожных звонка

Привычный поход за покупками в ноябре может преподнести неприятные сюрпризы. На полках супермаркетов намечается серьезная перестановка, и сразу три категории рискуют просто испариться. Канал "Про финансы" предупреждает: покупателям пора готовиться к замене привычных брендов на более доступные или экзотические аналоги.

Первый удар придется по любителям сладкой жизни. Премиальный европейский шоколад, особенно швейцарские и бельгийские плитки, уходит в зону риска из-за взлетевших цен на какао, сложной логистики и финансовых ограничений. Поставщикам все труднее удерживать прежние объемы, поэтому бреши на витринах спешно займет отечественная кондитерка, а также малознакомые сладости из стран Азии и Ближнего Востока.

В рыбных отделах тоже назревает ситуация, которая вряд ли обрадует ценителей свежих деликатесов. Ритейлеры всерьез пересматривают закупки и могут сократить заказы на охлажденную рыбу в пользу заморозки. Особенно заметными эти изменения могут оказаться в регионах, где доставка зависит от сезонных маршрутов, где выбор свежей продукции сведется к минимуму.

Наконец, под угрозой оказались товары от небольших и средних предприятий. Независимые производители могут столкнуться с трудностями из-за действующих требований к цифровой маркировке и электронному учету. В зоне риска потенциальных перебоев значатся макароны, каши быстрого приготовления, мюсли, сухие завтраки и фасованный мед.

Аналогичные требования и поштучный учет партий могут повлиять на поставки растительного масла и молочной продукции со сроком годности свыше сорока дней. Масштаб возможных изменений будет зависеть от того, сумеют ли компании адаптироваться к новым правилам учета.