Здоровье

Щит от онкологии: онколог раскрыла скрытую силу обычной еды

Наталья Кравцова

Мы привыкли тратить колоссальные суммы на аптечные препараты и редкие обследования, проходя мимо того, что буквально лежит под носом. Между тем повседневная тарелка способна стать первой линией обороны против тяжелых недугов. Онколог, кандидат медицинских наук и эксперт Лаборатории «Гемотест» Анастасия Фатьянова в беседе с изданием «Лента.ру» прямо заявила: снизить риск развития рака можно с помощью доступных продуктов.

Главный секрет кроется в борьбе с невидимым врагом — хроническим воспалением, разрушающим клетки изнутри годами. Первыми в список защитников доктор Фатьянова внесла темные ягоды: чернику, ежевику и спелую малину. Секрет их мощи заключается в обилии природных антиоксидантов, нейтрализующих агрессивные свободные радикалы, которые методично калечат цепочки ДНК.

«Хроническое воспаление признано фактором риска для многих типов рака, и влияние антиоксидантов из овощей, фруктов, ягод и зелени на воспалительные молекулы активно изучается как возможное направление профилактики», — подчеркнула онколог.

Второй рубеж обороны — семейство крестоцветных, куда входят брокколи, цветная, белокочанная и брюссельская капуста. Эти простые овощи богаты глюкозинолатами — особыми веществами, которые в процессе пережевывания и переваривания превращаются в активные защитные соединения. Они помогают клеткам избавляться от вредных накоплений и качественнее справляться с повреждениями. Врач при этом честно предупреждает: капуста не лечит опухоли волшебным образом, но объясняет, почему ее регулярное употребление связывают с более низкими рисками некоторых видов заболеваний.

Тема своевременной настороженности звучит особенно остро, ведь опасные недуги умеют маскироваться под безобидные мелочи. Ранее хирург-маммолог Наталья Давыденкова предупредила о скрытном проявлении рака молочной железы. По ее словам, на серьезную проблему может указывать едва заметное небольшое углубление, которое при этом не вызывает боли и не портит общее самочувствие.