Морская иллюзия: пять марок соли поймали на громком обмане

Красивые пачки с обещаниями идеального здоровья и громкими надписями «без ГМО» давно поселились на наших кухнях. Маркетологи ловко продают нам обычный минерал под видом панацеи, накручивая ценники за розовый оттенок или якобы морское происхождение.

Натрий и хлор нужны нашему сердцу, мышцам и желудку, но грань между пользой и бедой легко стирается, когда соли становится слишком много. Избыток белых кристаллов бьет по сосудам и повышает артериальное давление, а параллельно покупатель платит за «лечебные» свойства, которых в пачке попросту нет, ведь скрытой соли уже хватает в обычном хлебе, консервах, полуфабрикатах и колбасе.

Лабораторный контроль Роскачества разбил иллюзии сразу по нескольким популярным брендам. Серьезные претензии эксперты выкатили продукции «Торгового дома СОЛЬ» и марке «Валетек»: заявленного на пачке йода там оказалось заметно меньше, чем обещано.

Любители «особенной» соли тоже могут почувствовать себя обманутыми: дорогая марка Crista провалилась по ряду показателей, включая содержание калия и хлорида натрия. То, что продают как продукт с особыми свойствами, по факту мало отличается от обычной поваренной соли.

С маркой «Салина» развернулся почти анекдотичный сюжет: ее представляли как самосадочную морскую соль, хотя фактические характеристики, судя по проверке, оказались ближе к заурядной поваренной. Не порадовал специалистов и «Белёк», где на фоне недостаточного содержания йода обнаружили повышенный нерастворимый осадок.

Опасными эти марки никто не признает: речь идет не о доказанном вреде для здоровья, а о конкретных показателях качества и несоответствии заявленным требованиям. Но платить втридорога за продукт, который не дотягивает до собственных обещаний, потребителю точно не выгодно.