Здоровье

Минус живот без диет: тайный настой американского диетолога

Мария Соколова

В погоне за стройностью после сорока пяти лет легко попасться на уловки маркетологов с их золотыми таблетками. Однако американка Синтия Сасс, зарегистрированный диетолог-нутрициолог и специалист по спортивной диетологии, еще много лет назад придумала копеечный настой, который до сих пор наводит шороху среди адептов здорового образа жизни.

Рецепт легендарного эликсира прост до неприличия, но требует строгого соблюдения пропорций. На два литра чистой воды берут один лимон, свежий огурец, пару сантиметров тертого корня имбиря и щедрую горсть мяты. Все компоненты нарезают тонкими кружками, заливают в стеклянном кувшине и отправляют в холодильник минимум на ночь, чтобы ингредиенты успели отдать вкус и аромат.

Работать на фигуру начинает каждый грамм этой смеси. Имбирь разгоняет пищеварение, лимон добавляет свежесть и витамин С, а огурец помогает восполнить жидкость. Мята же мягко освежает вкус и делает напиток заметно приятнее, так что пить его проще, чем обычную воду.

Пить чудо-воду залпом бессмысленно: ее растягивают на восемь стаканов в течение дня. Первый бокал выпивают натощак сразу после пробуждения, а остальные распределяют между приемами пищи. Калорийность напитка действительно минимальна, но эффект насыщения работает в первую очередь за счет объема жидкости и замены сладких напитков.

Впрочем, слепая вера в рецепты красоты способна быстро довести до проблем с желудком. Смесь не рекомендуют людям с гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при почечной недостаточности, мочекаменной болезни и индивидуальной непереносимости компонентов. Диетологи честно признают, что настой не плавит жир сам по себе, но может помочь соблюдать питьевой режим и немного снизить тягу к сладкой газировке.