Опасный обед в пластике: что нашли в любимых салатах

Быстрый перекус из ближайшего магазина внезапно превратился в серьезное испытание для здоровья. Готовые салаты компаний «Санта Бремор» и «Самое время» преподнесли покупателям крайне неприятный сюрприз в виде кишечной палочки и превышения допустимого числа микробов. Масштабные проверки санитарных инспекторов в Тульской, Челябинской и Белгородской областях вскрыли изнанку аппетитных упаковок, о чем сообщает Mash.

В Тульской области под удар попала классическая «Сельдь под шубой». Лабораторные анализы выявили в порциях не только бактерии группы кишечной палочки, но и превышение общей нормы микроорганизмов сразу на 76%. Популярное блюдо в заводском исполнении рискует обернуться для потребителей пищевым отравлением.

Любителям готовой кулинарии на Урале пришлось столкнуться с еще более серьезными нарушениями. В Челябинской области ревизоры изучили продукцию линейки «Самое время» и зафиксировали отклонения от норм. В обычном винегрете объем бактерий оказался превышен в несколько раз, а салат с птицей, фасолью и томатами также не соответствовал установленным требованиям.

Вопросы возникли и к указанной на упаковке пищевой ценности продукции. В Белгородской области проверяющие исследовали салат с копченым мясом той же торговой марки и выявили несоответствие реального состава заявленному на этикетке по содержанию жиров и углеводов.

Указанную продукцию выпускает белорусская компания «Санта Бремор» из Бреста, а за распространение на российском рынке отвечает подмосковное АО «Русское море» из Ногинска. При этом покупатели ранее уже оставляли жалобы на качество товара в сети, а официальные проверки привлекли дополнительное внимание к ситуации.