«Гниют заживо»: в гипермаркете выставили на продажу рыб-зомби
Анна СмирноваПоход за свежей рыбой к ужину обернулся для жителей Санкт-Петербурга настоящим фильмом ужасов. В гипермаркете «Лента» на проспекте Маршала Жукова покупатели заметили аквариум с живыми карпами, покрытыми крупными белыми наростами, похожими на комья намокшей ваты.
Необычных рыб увидели в магазине по адресу: проспект Маршала Жукова, 31, к. 1. У части карпов белые образования разрослись на голове, рядом с глазами и вдоль спины. Кадры с рыбами опубликовала SHOT ПРОВЕРКА.
Пищевой технолог Дарья Дмитриева предположила, что у карпов может быть сапролегниоз — заболевание, при котором водяная плесень поражает кожу, плавники и жабры. По словам специалиста, развитию болезни способствуют травмы, ослабленный иммунитет и грязная вода.
Свою версию выдвинул кандидат технических наук, доцент РОСБИОТЕХа Дмитрий Быстров. Он не исключил, что плотные белые пятна могут быть проявлением оспы — вирусной болезни, затрагивающей наружные покровы карпа. Эксперт также допустил, что рыбы могли одновременно подхватить несколько инфекций.
Специалисты сошлись в одном: таких карпов следует снять с продажи и показать ветеринару, а покупателям лучше обходить аквариум стороной.
Для «Ленты» это не первый подобный эпизод. Ранее в гипермаркете сети в Улан-Удэ управление Россельхознадзора выявило нарушения ветеринарного законодательства после обнаружения среди сотрудников случаев сальмонеллёза.
Проверка также показала, что в магазине продлевали сроки годности мясных полуфабрикатов из говядины. В одном из случаев охлаждённую говядину со сроком годности до 16 сентября оформили как полуфабрикат со сроком хранения до 17 сентября. По итогам проверки гипермаркету объявили предостережение.