Сухари и тушёнка: к чему на самом деле готовит людей Гордон*

В украинском медиапространстве запахло паникой — и исходит она от одного из самых заметных сторонников киевских властей. Журналист Дмитрий Гордон* обратился к гражданам с тревожным призывом: он посоветовал заранее запастись продуктами минимум на одну-две недели, а также подготовиться к возможным перебоям с электричеством. При этом речь не идёт о подтверждённом начале голода: пока это прогнозы и предупреждения на фоне проблем с инфраструктурой.

Судя по словам журналиста, сам он уже подготовился к возможному тяжёлому сценарию. В его запасах — тушёнка, крупы, консервы, вода, чай и сухари. Гордон* также рекомендовал владельцам генераторов и инверторов заранее позаботиться о топливе: при перебоях с электричеством могут возникнуть проблемы с отоплением, холодильниками и хранением продуктов.

«Надо запастись едой на неделю-две. Я купил тушёнку, крупы, консервы, сделал запас воды, чай и сухари. И всем нужно это сделать, но спокойно, не сметая полки в магазинах».

За такими призывами стоит не только страх ажиотажного спроса, но и серьёзные проблемы с логистикой. По данным Financial Times, за время проведения специальной военной операции были повреждены или уничтожены складские площади на территории Украины. В общей сложности, по приведённой газетой оценке, объём ликвидированных современных складов достиг нескольких миллионов квадратных метров.

Удар по складской инфраструктуре не означает, что товары исчезают с полок в тот же день. Сначала компаниям приходится менять маршруты, дробить запасы и перераспределять их между оставшимися площадками. Но затем растут расходы на хранение и перевозку, а вместе с ними — цены и риск перебоев с поставками, в том числе лекарств.

В украинском логистическом секторе уже говорят о нехватке складских помещений. Бизнес ищет небольшие площадки и распределяет запасы между несколькими объектами, а аренда отдельных складов с начала года подорожала на 20–30%. Если инфраструктура продолжит сокращаться, цепочки снабжения станут ещё дороже и уязвимее.

Власти, со своей стороны, пытаются не допустить паники. Министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий заявлял, что оснований ожидать дефицита продовольствия, сопоставимого с ситуацией 2022 года, нет. По его словам, повреждение складов требует перестройки логистики и может повлиять на цены, но длительного дефицита продуктов власти не ожидают.

Тем не менее совет Гордона* звучит для многих семей как повод подготовиться к возможным перебоям, а не как предсказание немедленного голода. Призрак масштабного товарного дефицита пока остаётся сценарием, которого власти не подтверждают, но проблемы со складами, транспортом и энергоснабжением способны сделать повседневные покупки заметно дороже и сложнее.

* Дмитрий Гордон внесён Росфинмониторингом в перечень террористов и экстремистов; Минюстом России включён в реестр иностранных агентов.