Происшествия

Опасный рецепт: бармен угостил гостей химикатом вместо сахара

Дмитрий Орлов

Обычный вечер в одном из ресторанов американского штата Северная Каролина обернулся для отдыхающих неприятными последствиями и поездкой к врачам. Люди пришли расслабиться, заказали популярный коктейль «Маргарита», но вместо этого получили химические ожоги. Оказалось, что в бокалы гостей попало чистящее средство, предназначенное исключительно для хозяйственных работ.

Корень этой ситуации уходит в события 26 октября, когда здание заведения отмывали нанятые подрядные рабочие. Для наведения порядка клинеры применили мощный порошкообразный обезжириватель, который передали одному из сотрудников ресторана. Тот пересыпал вещество в контейнер без маркировки и предупреждающих знаков, оставив его возле барной стойки.

Роковая развязка наступила 28 октября, когда за стойку заступил ничего не подозревающий бармен. Увидев содержимое контейнера, он принял химию за обычный сахар, который входит в классический рецепт «Маргариты». Работник засыпал порошок в алкоголь и подал коктейли клиентам.

Первые же глотки привели к неприятным последствиям: посетители почувствовали острую боль и жжение во рту. После этого пострадавшие обратились к персоналу и спешно поехали за медицинской помощью. Ситуация накалилась, когда двое работников заведения сами попробовали вещество и сообщили о схожих симптомах в организацию, отвечающую за санитарный надзор.

Сотрудники заведения забили тревогу и обратились в санитарный надзор, специалисты которого распорядились тщательно очистить и продезинфицировать все поверхности, контактировавшие с химикатом. Инспекторы завершили проверку к утру 29 октября и позволили заведению открыться вновь, хотя состояние пострадавших клиентов официально не уточняется. Подобная путаница порой приводит к происшествиям: ранее в СМИ сообщалось о случаях, когда граждане по ошибке путали напитки с бытовой химией.