Экономика

Мясной кризис в Германии: жара сокращает поголовье, фермеры столкнулись с трудностями

Елена Волкова
Мясной кризис в Германии: жара сокращает поголовье, фермеры столкнулись с трудностями

Небывалая жара поставила немецких фермеров в сложное положение и вынудила идти на крайние меры. В федеральной земле Баден-Вюртемберг начался массовый забой скота: кормить животных стало нечем, а закупочные цены возросли.

Засуха буквально выжгла луга, оставив хозяйства без жизненно важного прокорма. По данным земельного союза фермеров, запасы корма сократились на 30–40% по сравнению с прошлыми годами. Особенно тяжело пришлось тем, кто зависит от пастбищ и сена.

Цены на корма для животных подскочили примерно на 50% по сравнению с 2025 годом, что стало дополнительным ударом для аграриев. Урожай кукурузы тоже сильно пострадал: в центральной части Баден-Вюртемберга потери составили около 50%.

Аномальная жара уже оставила трагический след в Германии. Ранее стало известно, что в 2026 году она стала причиной гибели около 12,5 тысячи человек, причем большая часть смертей пришлась на пожилых людей, среди которых 6,3 тысячи были старше 85 лет. На этом фоне кризис с кормами выглядит лишь еще одной проблемой в сельском хозяйстве, которое и без того испытывает влияние погодных явлений.